一、研磨粗细不稳定
1. 检测步骤：
空转观察：卸下豆仓后手动旋转手柄，观察刀盘是否晃动
标记测试：用记号笔在调节刻度环上做标记，测试调节后是否复位
卡尺测量：取3次研磨样品，用0.1mm精度卡尺测量颗粒均匀度
2. 常见原因：
弹簧张力衰减（弹簧寿命约2-3年）
螺纹调节系统磨损（黄铜材质易磨损）
定位销断裂（常见于剧烈撞击后）
二、调节旋钮卡死
1. 应急处理：
注入食用级润滑剂（推荐食品级石墨粉）
反向旋转1/4圈后轻敲壳体震动
冷冻法：-18℃冷冻2小时利用金属冷缩效应
2. 预防措施：
每月清洁螺纹沟槽
避免旋钮旋至极限位置
使用硅胶防尘盖（减少咖啡脂氧化残留）
三、进阶检测工具
1. 推荐配置：
非磁性间隙尺（检测刀盘平行度）
扭矩测试仪（检测手柄旋转阻力是否异常）
内窥镜（检查内部隐蔽部位磨损）
四、特殊材质维护
1. 陶瓷刀盘：
忌用超声波清洗（高频振动易产生微裂纹）
每500次研磨后需校准基准面
2. 不锈钢刀盘：
磁化处理可提升残粉清洁效率
建议每季度做钝化处理（硝酸溶液浸泡）
五、校准标准参考
1. 行业参数：
意式研磨：粒径200-300μm，容差应＜15%
手冲研磨：粒径600-800μm，容差应＜20%
法压壶研磨：粒径800-1000μm，容差可放宽至25%
建议每6个月进行专业校准，使用RDT喷雾（水粉比0.3%）可有效减少静电导致的调节偏差。对于高端型号（如C40/1Zpresso），建议建立使用日志记录每次调节参数。
