手摇磨豆机能否磨出不同粗细的咖啡豆？

是的，手摇磨豆机可以通过调整刀盘间距或刻度设定，研磨出不同粗细的咖啡粉，以适应不同的冲煮器具（如意式浓缩、手冲、法压壶等）。以下是具体原理和调整方法的

一、研磨粗细的调整原理

手摇磨豆机的核心是通过调节内外刀盘的间距来控制咖啡粉的粗细：

1. 刀盘间距越小：研磨出的颗粒越细（适合意式浓缩、摩卡壶等高压萃取方式）。

2. 刀盘间距越大：研磨出的颗粒越粗（适合手冲、法压壶等需要慢萃取的器具）。

不同机型可能有不同的调节方式，常见的有：

二、调整步骤（通用方法）

1. 归零校准

先将研磨刻度调至最紧（刀盘闭合），此时为“归零点”，后续调整均以该点为基础逆时针旋转增加间距。

2. 设定目标刻度

根据冲煮器具需求，参考品牌建议的研磨范围（不同机型可能以“格数”“圈数”或数字刻度表示）：

3. 微调与测试

初次使用建议：

三、影响研磨粗细的其他因素

1. 豆子特性

2. 刀盘磨损

3. 静电与细粉

四、常见机型的调节参考

| 机型类型 | 调节方式 | 刻度范围（示例） | 适用场景 |

|-|-||-|

| 经典内调式 | 拆粉仓后调整 | 以圈数或格数标记（如Lido2） | 手冲、冷萃 |

| 上调式（如J-Max） | 顶部刻度盘 | 数字刻度（如1-9） | 意式浓缩、精准控粉|

| 直调式（如泰摩C3） | 外部旋转刻度环 | 数字刻度（0-30） | 多场景通用 |

五、注意事项

手摇磨豆机完全能实现不同粗细的研磨需求，但需结合具体机型特性、冲煮方法及豆子状态灵活调整。初次使用建议参考说明书或品牌推荐的参数范围，再通过实际冲煮效果微调。