手摇磨豆机支架能否承受高温？

手摇磨豆机的支架（通常指机身或支撑结构）能否承受高温，主要取决于其材质和设计。从要求中的信息来看：

1. 金属材质的支架耐高温性较好

高端手摇磨豆机通常采用不锈钢、阳极氧化铝或碳纤维材质。例如，MAZZER OMEGA X采用不锈钢阳极氧化铝机身，轻质碳纤维摇柄；泰摩栗子S3等机型使用全金属一体化结构。这些金属材质通常可耐受日常使用中的温度变化，例如摩擦生热或环境高温，但长期暴露在极端高温（如明火、烤箱）下仍可能变形或氧化。

2. 塑料或复合材质需谨慎

部分入门机型可能采用聚丙烯（PP）等塑料材质，如Hario MSCS-2DTB的机身。这类材料在高温（如超过80℃）环境下可能软化或变形。研磨过程中刀盘摩擦产生的热量也可能影响塑料部件的稳定性。

3. 陶瓷刀盘与玻璃组件的耐热性

部分机型（如Hario Skerton Pro）采用陶瓷刀盘和玻璃粉仓，陶瓷本身耐高温且不易导热，但玻璃组件若骤冷骤热可能破裂。需注意清洁时避免直接用沸水冲洗。

4. 设计结构对高温的适应性

研磨时手摇磨豆机的发热主要来自刀盘摩擦，而非外部高温。多数设计已考虑散热需求，例如开放式结构或金属导热，但支架若长时间接触高温器具（如咖啡机蒸汽口）可能受损。

建议：

不同品牌和型号的耐温性能可能差异较大，具体需参考产品说明书或咨询厂商。