
一、清洁现有润滑痕迹
1. 拆卸部件
将磨豆机的支撑结构(如转轴、轴承等)拆下,避免清洁剂进入研磨仓污染咖啡粉。
注意记录拆卸顺序,方便后续组装。
2. 去除残留润滑剂
工具:使用棉签、超细纤维布或软毛牙刷。
清洁剂:
中性洗洁精(温水稀释):适合轻微油渍。
异丙醇(医用酒精):可溶解顽固油脂,但需避开塑料或涂层部件。
专用金属清洁剂(如WD-40):快速分解油污,清洁后需彻底擦拭。
3. 干燥与检查
用干布擦净水分,自然晾干后再组装。
检查是否有残留油渍,重复清洁直至彻底干净。
二、选择合适的润滑剂
避免使用普通机械润滑油,优先选择以下类型:
食品级润滑脂(如Super Lube):安全无味,符合食品安全标准。
硅基润滑脂:耐高温、不粘灰尘,适合金属接触面。
矿物油(少量):临时应急使用,但需谨慎控制用量。
三、正确润滑与预防痕迹
1. 精准涂抹
用牙签或细头注射器点涂润滑剂,仅覆盖轴承、转轴等摩擦部位。
避免涂抹到外部可见区域。
2. 控制用量
润滑剂“少即是多”,薄涂一层即可。过量油脂会吸附灰尘形成污垢。
3. 擦拭多余油脂
涂抹后手动旋转转轴数次,使润滑剂均匀分布。
用干布擦去挤出的多余油脂,防止外溢。
4. 定期维护
每3-6个月检查一次支撑结构,及时清洁旧油脂并重新润滑。
频繁使用或潮湿环境下需缩短维护周期。
四、注意事项
避免使用:黄油、植物油(易氧化变质)、含石墨的润滑剂(可能污染咖啡)。
材质兼容性:硅基润滑脂对塑料和金属均友好,而矿物油可能腐蚀某些塑料部件。
环境因素:潮湿环境可选择防锈型润滑脂,防止金属部件生锈。
通过以上方法,既能保证磨豆机支撑结构的顺滑运转,又能最大程度减少润滑痕迹的残留,延长设备寿命并保持外观整洁。