
手摇磨豆机操作步骤(文字版)
1. 准备工作
清洁磨盘:首次使用前,拆卸磨盘并用软刷清理残留碎屑。
调整研磨度:根据冲煮方式(如手冲、意式等)旋转磨盘调节粗细(顺时针调细,逆时针调粗)。
2. 倒入咖啡豆
称量所需咖啡豆(建议单次研磨15-20g),倒入磨豆机豆仓。
3. 固定与研磨
将磨豆机底座稳定在桌面,一手握紧机身,另一手匀速转动手柄。
保持节奏均匀,避免过快导致发热或研磨不均。
4. 收集咖啡粉
研磨完成后,轻拍机身使残粉落入粉仓,取出粉杯备用。
5. 清洁保养
拆卸磨盘,用毛刷清理粉渣,定期用专用清洁片深度除油。
如何查找操作视频
1. 推荐平台与关键词
Bilibili/优酷:搜索“手摇磨豆机使用教程”、“咖啡研磨机拆解清洁”。
YouTube:搜索“Hand coffee grinder step-by-step tutorial”(需科学上网)。
小红书/抖音:搜索“手摇磨豆机技巧”获取短视频攻略。
2. 优质频道推荐
咖啡沙龙:系统讲解研磨原理及实操。
Homebarista系列:专业演示不同磨豆机的调节方法。
用户测评视频:搜索具体型号(如泰摩、Hario)获取针对性指导。
注意事项
研磨一致性:不均匀研磨会导致萃取不佳,可先以粗研磨试机,逐步调细。
避免受潮:咖啡豆和磨豆机需存放于干燥环境,防止生锈或结块。
定期维护:每使用1-2个月后,拆卸磨盘检查磨损情况。
通过以上步骤和视频资源,你可以快速上手手摇磨豆机。如有特定机型问题,建议结合说明书或联系品牌客服获取支持。