
工具准备
1. 替换轴承:根据原轴承型号购买(测量内径、外径、厚度或联系厂商)。
2. 常用工具:螺丝刀、扳手、卡簧钳、橡皮锤、镊子。
3. 辅助用品:润滑油(食品级)、WD-40(用于锈蚀部件)、软布、手套。
步骤详解
1. 拆卸摇杆
松开固定件:找到摇杆与主轴的连接点,通常为螺丝、螺母或卡簧。使用对应工具拆卸。
注意结构:部分机型摇杆末端有防滑套,需先拔出(如Hario Slim);部分采用销钉固定,用冲子轻敲取出。
2. 分离外壳与磨盘
拆解机身:卸下固定外壳的螺丝,分离上下部分。部分机型需先调节研磨度至最粗(如Comandante C40逆时针转到底)。
取出磨盘组件:小心拔出磨盘轴,避免刀盘磕碰。记录调节环螺纹位置(拍照辅助)。
3. 取出旧轴承
定位轴承:通常轴承位于磨盘轴两端或摇杆连接处。
拆除方法:
卡簧固定:用卡簧钳取下卡簧后推出轴承。
压入式轴承:用轴承拉拔器或套筒+橡皮锤从背面轻敲(确保受力均匀)。
锈蚀处理:喷WD-40静置15分钟,软化后拆卸。
4. 安装新轴承
清洁轴座:用软布擦拭安装位,去除碎屑。
正确方向:观察轴承是否有密封面(通常朝向内部),对准后垂直压入。
工具替代:无压力机时,可用套筒抵住轴承外圈,轻敲至完全入位。
固定措施:装回卡簧或止动片,确保轴承无轴向移动。
5. 重组与测试
按序回装:依次装回磨盘、调节环(恢复原始螺纹位置)、外壳。
润滑摇杆:在轴承与轴接触处涂少量润滑油(如Super Lube)。
测试顺畅度:空转摇杆应无阻力、异响;装入咖啡豆测试研磨是否均匀。
注意事项
型号匹配:错误轴承尺寸会导致卡死或松动,务必确认规格。
防尘保护:组装时清洁磨豆机内部,避免咖啡粉进入轴承。
定期维护:每3-6个月拆解清洁,检查轴承状态。
常见问题处理
摇杆仍卡顿:检查轴承是否装反,或轴身是否有弯曲。
配件获取:若原厂轴承不可购,可携带旧件至五金店匹配(需不锈钢材质)。
如操作中遇到困难,建议联系品牌售后或专业维修人员,避免强行拆卸导致损坏。