
一、机身主要材质
1. 金属材质
不锈钢/铝合金:高端机型普遍采用全金属机身,如泰摩C3系列(420不锈钢内芯)、MAVO巫师手磨等,具有高耐用性和稳定性,且金属材质能减少研磨过程中的发热问题。
铸铁:部分复古机型(如泰摩某款)采用铸铁机身,质感厚重且防摇晃,适合追求稳定性的用户。
2. 混合材质
金属+塑料/尼龙:低价位机型常见组合,例如拼夕夕爆款磨豆机使用不锈钢与尼龙结合,但塑料部件易磨损且质感较差。
金属+木材:如亚米小木手摇磨豆机,金属主体搭配松木手柄,兼顾美观与防滑性。
3. 玻璃
部分机型(如来美咖、Hero)的粉仓采用透明玻璃材质,便于观察研磨状态,但需注意防摔和静电问题。
二、磨芯材质
1. 不锈钢磨芯
高端机型(如泰摩C3、MAVO巫师)使用420或更高标号不锈钢,通过CNC切割工艺提升精度,硬度达58-65HRC,研磨均匀且寿命长。
部分机型采用镀钛或特殊涂层(如Bohler M340钢)减少摩擦和热量,保留咖啡风味。
2. 陶瓷磨芯
低价位机型(如拼夕夕爆款、缇芙尼)常用陶瓷磨芯,虽不易发热但易磨损,研磨颗粒均匀性较差,长期使用易产生细粉。
三、其他部件材质
1. 手柄材质
木质:如MAVO巫师手柄为木质握把,提升手感和防滑性。
塑料/尼龙:低价位机型多采用塑料手柄,轻便但易松动。
2. 防滑设计
部分机型在底部增加硅胶垫(如泰摩C3 esp),增强稳定性并防止刮伤桌面。
3. 调节旋钮与刻度盘
金属旋钮(如泰摩C3 esp)支持精细调节(30格刻度),塑料旋钮(低价位机型)仅提供有限档位。
四、材质对使用的影响
耐用性:全金属结构(如不锈钢机身+钢制磨芯)适合长期高频使用,而塑料/陶瓷部件易老化或碎裂。
清洁维护:金属和玻璃材质更易拆卸清洗,塑料部件易残留咖啡油脂导致串味。
研磨效率:钢制磨芯比陶瓷磨芯更高效,尤其适合硬质浅烘焙咖啡豆。
选择时可根据预算和需求权衡材质组合。若追求专业品质,建议优先选择全金属机身+不锈钢磨芯的机型(如泰摩C3系列);若仅需日常使用,混合材质机型(如Hario陶瓷磨芯款)性价比更高。