
1. 拆卸前准备
断电与拆卸:确保磨豆机处于关闭状态,按说明书正确拆卸接豆漏斗,避免强行拉扯导致零件变形。
清理残粉:先轻拍或用软毛刷清除表面咖啡粉,减少后续清洗难度。
2. 清洁工具与方式
温和清洁剂:使用中性洗洁精或专用清洁剂,避免强酸/碱性产品腐蚀材质(尤其塑料或涂层部件)。
软质工具:用海绵、软布或细毛牙刷轻刷缝隙,禁用钢丝球以防划伤。
水温控制:避免高温水(超过60℃),塑料部件可能变形,不锈钢材质可适当用温水。
3. 特殊污渍处理
油脂残留:小苏打糊或稀释白醋擦拭,静置后冲洗。
顽固结块:用牙签或软木棒小心剔除,勿用金属工具。
4. 干燥与防锈
彻底晾干:用干净布擦干后,置于通风处阴干,确保无水分残留。
金属部件防锈:不锈钢部件可轻涂食用级矿物油(如刀盘周围),但需擦净避免污染咖啡粉。
5. 组装与保养
检查密封性:装回前确认零件干燥,避免潮湿导致咖啡粉结块或滋生霉菌。
定期润滑:如说明书允许,轴承或螺纹处可加食品级润滑脂(如凡士林)。
6. 注意事项
避免浸泡:尤其含轴承或木质部件的磨豆机,防止内部零件受潮。
禁用洗碗机:高温和强力水流可能损坏结构。
存放环境:清洁后置于干燥避光处,远离潮湿和高温。
日常维护:每次使用后简单清理残粉,每月深度清洁一次,确保咖啡风味纯正并延长设备寿命。