
一、常见故障与维修方法
1. 手柄打滑(六棱轴磨损)
问题:手柄与磨芯连接处的六棱轴或轴孔因长期使用磨损成圆形,导致无法正常传动。
自救方法:
用钢锯片在轴孔内壁刻划凹槽,嵌入薄钢片或金属垫片增加摩擦力(需拆卸磨芯操作)。
临时替代方案:用橡胶垫或防滑贴包裹手柄连接处,增强咬合力。
2. 研磨卡顿或刀盘堵塞
问题:咖啡豆残留、油脂结块或硬物(如石子)卡住刀盘。
自救方法:
完全拆卸磨芯,用软毛刷清理刀盘缝隙,顽固油渍可用食用级清洁剂浸泡后擦拭。
反向旋转手柄尝试退出卡住的异物,避免强行转动损坏刀盘。
3. 研磨粗细不均或调节失灵
问题:刻度盘松动、刀盘错位或内部弹簧老化。
自救方法:
重新校准刻度:将刀盘调至最紧后回退至初始刻度,确保各部件对齐(参考说明书)。
检查并更换磨损的弹簧或调节环螺丝(需匹配型号)。
4. 异响或轴承卡滞
问题:轴承缺油或进入咖啡粉导致摩擦增大。
自救方法:
拆卸轴承,用棉签清理粉末后涂抹食品级润滑脂(如凡士林)。
若轴承变形,可尝试用细砂纸打磨修复或更换新轴承。
二、日常维护与预防措施
1. 定期深度清洁
每次使用后清理残粉:倒置磨豆机轻拍,用气吹清理出粉口和刀盘缝隙。
每月拆卸刀盘,用牙刷和酒精棉片清洁死角,避免油脂氧化结块。
2. 润滑与零件检查
每3个月为轴承和螺纹部位添加润滑脂,优先选择无味的食品级产品。
定期检查螺丝、弹簧等小部件是否松动或变形,及时拧紧或更换。
3. 使用习惯优化
避免研磨过硬的浅焙豆或冷冻豆,减少刀盘磨损。
研磨时保持匀速,避免暴力摇柄导致内部结构变形。
三、无法自行修复时的处理建议
联系售后:提供购买凭证和故障描述,部分品牌支持配件更换(如刀盘、轴承)。
专业维修:复杂故障(如刀盘崩齿、主轴断裂)需送修或寄回原厂,避免自行焊接破坏结构。
若维修成本过高(如更换刀盘费用占机器价格50%以上),可考虑升级设备,选择更耐用的四棱轴或外调节结构机型(如ROK GRINDER GC、HG One)。