磨豆机

手摇磨豆机按研磨桶稳定性分有几类?

发布时间2025-05-27 14:01

1. 固定式研磨桶(一体式结构)

  • 特点
  • 研磨桶与机身采用一体化设计,通过螺丝或卡榫结构紧密固定,几乎无晃动。
  • 稳定性高,研磨时不易偏移,确保咖啡粉颗粒均匀。
  • 优势
  • 适合追求高精度研磨(如手冲、意式咖啡)。
  • 长期使用不易松动,耐用性强。
  • 典型机型
  • 高端手摇磨(如 1Zpresso、Comandante)。

    2. 可拆卸式研磨桶(分体式结构)

  • 特点
  • 研磨桶通过磁吸、螺纹或卡扣设计独立于机身,可拆卸清洁。
  • 研磨时可能因受力产生轻微晃动,影响颗粒一致性。
  • 优势
  • 便于清理残粉,适合家用或便携场景。
  • 成本较低,多见于入门机型。
  • 典型机型
  • 普通便携款(如 Hario、泰摩栗子C系列)。

    补充说明

  • 稳定性对咖啡的影响
  • 固定式研磨桶因结构稳固,更适合需要均匀细粉的萃取方式(如意式浓缩);可拆卸式则需注意操作时保持机身稳定,避免晃动。

  • 选购建议
  • 专业用户优先选择固定式;追求便利性或预算有限时,可考虑可拆卸式,但需注意研磨技巧。