
手摇磨豆机折叠后的保养非常重要,可以延长使用寿命并确保研磨效果始终稳定。以下是详细的保养步骤和注意事项:
1. 彻底清洁残留咖啡粉
拆卸清理:折叠后需先拆解可分离部件(如手柄、研磨仓),用软毛刷或专用清洁刷清除刀盘、缝隙中的残粉。
避免水洗:金属部件(尤其是刀盘)不建议直接水洗,以防生锈。若必须清洗,用微湿布擦拭后立即擦干。
折叠关节处:用细头棉签或牙签清理折叠转轴处的积粉,避免颗粒卡住导致磨损。
2. 润滑关键部位
润滑剂选择:使用食品级矿物油或专用机械润滑剂(如Mobil SHC Polyrex 101),避免食用油(易变质)。
润滑点:
折叠转轴和螺丝连接处:滴1-2滴润滑剂后反复折叠几次,确保均匀覆盖。
手柄轴承:拆下后涂抹薄层润滑脂,防止摩擦损耗。
擦拭多余油脂:避免油脂沾染咖啡粉,影响研磨卫生。
3. 防锈处理
干燥环境存放:清洁后置于干燥处,可放入防潮箱或密封袋中,南方潮湿地区建议加干燥剂。
金属部件防护:定期用软布蘸取少量防锈油(如WD-40 Specialist防锈剂)轻擦刀盘和螺丝表面。
4. 存放注意事项
折叠后固定:确保折叠锁扣完全闭合,避免运输中晃动导致部件变形。
保护刀盘:存放时用软布或硅胶套包裹刀盘区域,防止碰撞损伤。
5. 定期检查与维护
螺丝紧固:每月检查折叠转轴、手柄固定螺丝是否松动,用配套工具(如内六角扳手)拧紧。
刀盘校准:若研磨粗细不均,检查刀盘是否偏移,参照说明书校准同心度。
6. 长期不用的保养
深度清洁:彻底清除残粉并润滑后,将磨豆机完全拆解放入防尘袋。
定期活动部件:每2-3个月取出折叠并旋转手柄数次,防止润滑剂干涸导致卡顿。
注意事项
避免研磨硬物:切勿用来磨香料或硬质食材,以免损伤刀盘。
材质区分:陶瓷刀盘勿用金属刷清洁,不锈钢刀盘需更注意防锈。
更换磨损件:若发现刀盘缺口或手柄轴承异响,及时联系售后更换配件。
通过系统保养,折叠式手摇磨豆机能保持顺滑研磨体验,并大幅延长使用年限。建议每次使用后花2-3分钟简单清理,养成定期维护习惯。