
一、初步排查与拆解
1. 观察外部运行状态
转动磨豆机手柄时,若感觉阻力异常(过松或卡顿),可能是齿轮咬合不紧密或存在异物。
拆解前记录当前刻度位置,并确保工具齐全(如六角扳手、螺丝刀等)。
2. 拆解齿轮组件
按照说明书或通用拆解流程操作:移除豆仓、手柄、锁片,逐步取出中轴、上下磨盘及齿轮组件(注意保存垫片等小零件)。
检查齿轮是否松动或错位,例如锁片是否未卡入调节片齿位。
二、检查齿轮磨损与异物
1. 齿轮磨损判断
用放大镜或肉眼观察齿轮齿尖是否变钝、断裂,或齿面有划痕。严重磨损需更换齿轮。
对比新旧齿轮(如有备用件)或通过转动测试咬合是否顺畅,若存在间隙则需调整或更换。
2. 异物卡阻排查
清洁齿轮缝隙中的咖啡粉、油脂或金属碎屑(可用牙刷或气吹清理)。
若齿轮间有顽固污垢,用中性清洁剂擦拭后彻底干燥,避免残留水分导致锈蚀。
三、测试润滑与弹簧状态
1. 润滑不足处理
齿轮长期缺油会加剧磨损并导致打滑。使用食品级润滑油(如硅基润滑脂)涂抹齿轮接触面,避免过量。
注意:陶瓷磨芯无需润滑,仅金属齿轮需定期保养。
2. 弹簧与轴承检查
检查固定齿轮的弹簧是否疲劳失效,例如夹紧装置弹簧是否变形或断裂(需更换)。
测试轴承是否顺畅,若转动时有异响或卡顿,可能是轴承损坏或润滑不足。
四、校准与安装调试
1. 齿轮咬合校准
重新安装时确保锁片(L型固定器)卡入调节片齿位,并测试手柄转动是否均匀受力。
对于可调节刻度的机型,需在归零状态下校准齿轮同心度(参考网页1中垫片校准法)。
2. 功能测试
空转测试:装回后不装豆空转,观察是否有异响或阻力不均。
实际研磨测试:使用少量咖啡豆,观察出粉均匀度及手柄是否打滑。
五、预防措施
1. 定期维护
每月清理齿轮组件,每半年深度清洁并润滑。
避免研磨过硬的咖啡豆或异物(如石子),防止齿轮过载。
2. 使用注意事项
调整刻度时避免一次性大幅旋转,应逐步微调并测试。
选择金属齿轮结构的机型,其耐用性和抗磨损能力优于塑料组件。
通过以上步骤可系统性排查齿轮打滑问题。若齿轮严重损坏或无法自行修复,建议联系厂商更换配件或返厂维修。