一、日常清洁
1. 残粉清理
每次使用后，用软毛刷（如咖啡专用清洁刷）清除手柄缝隙及轴承处的咖啡残粉，避免积粉影响转动。
可用吸尘器或气吹辅助清理顽固残渣。
2. 表面擦拭
用微湿的软布擦拭手柄表面污渍（避免直接水洗），金属部件可蘸少量中性清洁剂去油污，擦干后通风晾干。
二、润滑维护
1. 润滑关键部位
每1-2个月或感觉手柄转动生涩时，在轴承、齿轮等摩擦处滴1-2滴食品级润滑油（如矿物油），避免过量导致油脂污染咖啡。
陶瓷轴承机型一般无需润滑，需参考说明书。
2. 润滑操作步骤
拆下手柄，清除旧油脂和残粉 → 点涂润滑油 → 空转手柄使油脂均匀分布 → 擦去多余油渍。
三、防锈与防腐蚀
1. 保持干燥
手柄及金属部件擦干后存放于阴凉干燥处，避免潮湿环境导致生锈。
沿海地区可定期用硅胶干燥剂防潮。
2. 不锈钢/铝合金护理
不锈钢手柄可用专用金属护理剂擦拭；铝合金部件避免接触酸性清洁剂。
四、定期检查与调整
1. 螺丝紧固
检查手柄固定螺丝是否松动（使用配套螺丝刀适度拧紧，避免滑丝）。
2. 轴承检查
若手柄晃动或异响明显，可能是轴承磨损，需联系售后更换。
五、使用习惯优化
研磨时匀速转动手柄，避免暴力操作导致齿轮损伤。
存放时勿重压手柄，防止变形；长期不用可拆卸保存。
注意事项
避免用水浸泡或高压冲洗手柄，以防内部生锈。
不同品牌结构差异大，拆解前务必参考说明书，避免损坏保修。
通过定期保养，可显著提升手摇磨豆机的性能和寿命，确保每一次研磨的稳定出品。
