巨匠手摇咖啡磨豆机在磨豆时，确实有可能出现咖啡粉粘附在磨豆座边缘的情况，但这种现象并非该型号独有，而是手摇磨豆机的常见问题。以下是具体分析及解决方案：
可能原因
1. 静电吸附：
咖啡豆研磨过程中，金属刀盘与咖啡豆摩擦易产生静电，导致细粉吸附在金属部件或塑料内壁上。
干燥环境或浅烘焙咖啡豆（酸度较高）可能加剧静电问题。
2. 结构设计：
刀盘与接粉仓之间的缝隙、接粉槽的倾斜角度等设计细节会影响粉的残留量。
部分低价位磨豆机的内部结构不够流畅，容易积粉。
3. 咖啡豆特性：
高油脂的深烘焙豆或陈豆（含水量低）可能更易产生静电粘粉。
研磨过细（如意式浓缩刻度）会产生更多细粉，增加粘附概率。
4. 使用习惯：
研磨速度过快或一次装入过多豆子，可能导致粉体飞溅。
未及时清洁刀盘和粉仓，残留油脂和粉块会吸附新粉。
巨匠手摇磨豆机的表现
优势：
部分用户反馈其金属刀盘和接粉仓内壁相对光滑，残留较少，尤其是较新型号可能采用防静电涂层。
改进建议：
若仍存在粘粉问题，可通过以下方法优化。
解决方案
1. 物理除静电：
研磨前用湿布轻擦咖啡豆（或喷少量水），中和静电。
接粉前用手指轻触金属机身导走静电。
2. 操作技巧：
匀速缓慢摇动手柄，避免剧烈晃动。
研磨结束后轻拍或磕碰磨豆机外壳，震落残留粉。
使用毛刷（如配套清洁刷）清理刀盘和缝隙。
3. 维护保养：
定期拆卸刀盘，用专用清洁剂清除油脂和粉垢。
避免在潮湿环境中存放，防止金属部件生锈或粉结块。
4. 配件升级：
更换防静电接粉杯（如带硅胶涂层的款式）。
在接粉仓内壁涂抹食品级润滑剂（如魔粒粉），减少吸附。
总结
巨匠手摇磨豆机的粘粉问题可通过合理操作和维护显著改善，其表现优于许多同价位产品。若追求极致清洁，可优先选择刀盘结构更精密、材质更优的高端型号（如C40、K-Max等），但需权衡预算与实际需求。
