1. 日常清洁（每次使用后）
基础清理：每次研磨后，用细长毛刷清理刀盘、出粉口及接粉杯的残粉，配合气吹（吹气球）将缝隙中的细粉吹出，确保无咖啡粉残留。
目的：防止残粉氧化或吸附油脂影响后续研磨风味，同时避免细粉堵塞刀盘。
2. 中度清洁（每周至每2周）
无拆卸清洁：使用清洁药锭（如咖啡磨豆机专用清洁粉丸）进行研磨清理。将药丸放入豆仓研磨，吸附刀盘缝隙中的油脂和顽固残粉，之后用少量咖啡豆研磨带出残留药粉。
适用场景：适用于烘焙度较深的咖啡豆（油脂较多），或发现研磨时有卡顿、出粉不均的情况。
3. 深度清洁（每月至每季度）
官方建议：Comandante官方推荐定期拆解清洁，但需注意C40的结构较依赖弹簧和中轴吻合度，频繁拆卸可能影响精度。一般建议每月1次或根据使用强度调整。
拆解步骤：
逆时针旋转刻度旋钮，分离内刀盘和弹簧，用毛刷清理刀盘缝隙及内部组件。
可用干燥软布擦拭刀盘油脂，避免水洗（高碳钢材质可能生锈）。
重新组装时确保弹簧归位，刻度旋钮拧紧至归零点。
4. 特殊情况调整
高频率使用或深烘豆：若每天研磨超过3次或常用深烘豆（油脂多），可缩短深度清洁周期至2-3周。
环境潮湿：潮湿地区需更频繁检查刀盘是否受潮，日常存放于干燥处。
注意事项
避免水洗：C40刀盘材质为高碳钢，水洗后未完全干燥易生锈，仅推荐干刷或专用清洁工具。
润滑维护：木质旋钮若转动异响，可滴少量橄榄油润滑内部孔洞。
理想频率：日常每次清洁 + 每月1次深度拆解（普通家用），商用或高强度使用可调整为每周清洁药丸+每月拆解。
官方资源参考：Comandante官方视频提供了详细拆解演示，建议用户首次操作时对照学习。
