1. 咖啡豆适用性
豆种兼容性：
阿拉比卡/罗布斯塔：Bplus通常采用金属磨芯（如不锈钢锥刀），结构稳固，可应对不同硬度的咖啡豆。深烘焙豆（较脆）和浅烘豆（较硬）均可研磨，但需根据烘焙度调整研磨刻度。
特殊处理法豆：蜜处理或日晒豆可能黏附刀盘，需及时清理以防残粉影响风味。
研磨均匀度：刀盘设计（如48mm锥刀）影响颗粒一致性，适合手冲、法压等器具，但极细研磨（如意式）可能受限。
2. 非咖啡豆类尝试
黄豆、鹰嘴豆等：
可行性：金属刀盘可研磨较硬豆类，但需手动调节至粗档位，并分次少量投料以防堵塞。
注意事项：长期研磨高硬度豆类可能加速刀盘磨损，且出粉效率较低，建议优先选择专用食品粉碎机。
3. 使用建议
调节技巧：根据豆种硬度和烘焙度微调刻度，深烘豆可稍粗，浅烘豆需更细。
维护提示：定期拆解清理残粉，检查刀盘磨损情况，尤其研磨非咖啡豆后需彻底清洁。
结论
Bplus手摇磨豆机适合多种咖啡豆种（不同产区/烘焙度），但研磨其他食用豆类（如黄豆）仅为应急替代方案，长期使用可能影响设备寿命。若以咖啡为主，其性能足够；若有频繁研磨硬质豆类需求，建议选择电动研磨机。
