Bincoo手摇磨豆机主要设计用于研磨咖啡豆，虽然理论上可以尝试研磨米粉（大米粉），但需注意以下关键因素：
1. 研磨效果可能不理想
材质硬度差异：大米比咖啡豆更硬，对手摇磨豆机的刀盘（尤其是陶瓷材质）可能造成较大磨损，长期使用可能降低刀盘寿命。
颗粒度限制：磨豆机的调节范围通常针对咖啡需求，可能无法达到米粉所需的细腻程度（接近面粉质地），研磨后可能需要过筛。
2. 使用风险
刀盘损伤：频繁研磨硬质谷物可能导致刀盘变钝或损坏，影响后续研磨咖啡的效果。
清洁困难：米粉粉末易残留，若未彻底清洁，可能影响后续咖啡风味，甚至导致机器卡顿。
3. 替代方案建议
短期/偶尔使用：如需应急少量研磨，可尝试调节至最细档位，但务必彻底清洁机器。
长期需求：推荐使用料理机、破壁机或专业谷物磨粉机，这类设备功率和刀片设计更适合处理硬质谷物。
总结
Bincoo手摇磨豆机并非选择用于研磨米粉。若坚持使用，建议谨慎操作并密切观察机器状态，但为保障设备寿命和研磨效果，优先选择专用工具更为稳妥。
