一、日常清洁（每次使用后）
1. 清理残粉
研磨后立即用毛刷（建议细长型）清扫刀盘、出粉口和接粉仓的可见残粉。可配合气吹（如相机镜头清洁吹球）吹出缝隙中的细粉。
将磨豆机横向平置并轻拍或旋转手柄，利用离心力甩出内部残留粉。
2. 防止油脂氧化
若研磨深烘焙豆（油脂较多），需更仔细清洁刀盘，避免油脂吸附导致异味。
二、深度清洁（建议每1-3周一次）
1. 拆卸零件
按说明书拆解刀盘、轴承、调节环等部件（Bicoo多为模块化设计，通常拧下底部螺母即可分离刀盘）。
注意保存小零件（如弹簧），避免丢失。
2. 清洁顽固残粉与油脂
用细毛刷或牙签清除刀盘纹路中的咖啡粉，顽固油渍可用干纸巾擦拭。
若刀盘为不锈钢材质，可短暂水洗并立即擦干，但需确保完全干燥后再组装。其他材质（如镀钛）建议仅用干擦。
3. 辅助清洁工具
使用专用清洁粉丸（如Urnex Grindz），研磨后吸附油脂并带走残粉，最后用20g咖啡豆二次研磨去除残留。
三、注意事项
1. 避免水洗
多数手摇磨豆机内部零件遇水易生锈，尤其是轴承和弹簧部件。若必须水洗，仅限不锈钢刀盘且需彻底晾干。
2. 组装与调试
重新组装后需测试研磨刻度，避免因拆装导致精度偏差。
3. 清洁频率调整
每天使用或频繁更换豆种：每周深度清洁；
偶尔使用或固定豆种：每2-3周清洁。
四、工具推荐
必备工具：细长毛刷、气吹、干纸巾、牙签。
可选工具：清洁粉丸（针对顽固油脂）、软布（擦拭机身）。
通过以上步骤，可有效延长Bicoo磨豆机寿命并保持咖啡风味纯净。若对拆卸有疑虑，建议参考官方教程或咨询品牌售后。
