美的电磁炉型号QH2101作为一款基础型电磁炉，通常支持多种常见烹饪方式，适合家庭日常使用。以下是其适用的主要烹饪方式及特点：
1. 火锅/涮煮
功能特点：配备“火锅”模式，可长时间保持稳定火力，适合多人聚餐涮肉、煮蔬菜等。
功率调节：支持多档火力（如800W-2100W），可按需调整煮沸速度或保温。
2. 煎炒烹炸
适用场景：煎蛋、炒菜、煎牛排、炸鸡翅等。
火力控制：高温爆炒（约1800W-2100W）可快速升温，低温档（如500W-800W）适合慢煎控油。
3. 煲汤/炖煮
慢炖功能：低功率慢熬（如500W-1200W），适合煲鸡汤、煮粥、炖排骨等，保留食材营养。
定时功能：部分型号支持定时，可预设时间自动关火，避免溢锅。
4. 蒸煮/焯水
搭配器具：使用蒸锅或汤锅，可蒸包子、海鲜或焯青菜。
均匀加热：电磁炉受热均匀，蒸汽效率高。
5. 烧水/泡茶
快速沸腾：最高功率（2100W）可快速烧开水，适合泡茶、煮面。
注意事项
1. 锅具适配：需使用平底磁性锅具（如铸铁、不锈钢锅），不适用陶瓷、玻璃等非导磁材质。
2. 安全防护：通常具备过热保护、干烧断电功能，使用更安心。
3. 清洁维护：面板易清洁，避免长时间空烧或水分渗入。
如果您的QH2101有特殊功能（如智能菜单、精准控温），建议参考说明书或联系美的客服获取详细指导。合理搭配锅具和火力档位，能充分发挥其烹饪潜力哦！ \uD83C\uDF73
