
一、快捷营养菜单操作
1. 选择菜单项
微波炉控制面板设有预设的快捷菜单键(如蒸鱼、蒸水蛋、蒸排骨、牛奶/咖啡、烤鸡翅等)。
直接按下对应的“营养菜单”键,屏幕会显示默认份量或模式(例如“蒸鱼”键对应不同克数的鱼)。
2. 启动烹饪
按“开始/+30秒”键启动程序,此时相应菜单的指示灯会闪烁,微波炉自动匹配预设的功率、时间和蒸汽参数。
3. 中途提醒
部分烧烤或组合菜单运行到设定时间的2/3时,蜂鸣器会鸣叫提示翻转食物(如烤鸡翅需翻面)。
二、蒸功能操作(尚蒸系列特色)
1. 蒸煮容器准备
使用配套的“食神蒸霸”时,需在底座加水,食物放入蒸格并盖好密封盖,确保蒸汽循环。
2. 蒸煮模式选择
按“蒸煮”功能键,选择对应食材类型(如蒸鱼、蒸蛋),系统自动匹配蒸汽量和时间。
例如:蒸水蛋默认时间为3分钟,微波功率与蒸汽结合防止蛋液起泡。
3. 注意事项
密封容器需留透气孔,避免压力过高导致爆裂。
蒸煮完成后建议静置1分钟再取出,防止蒸汽烫伤。
三、组合功能(微波+蒸汽/光波)
1. 组合烧烤
按“光波/组合烧烤”键选择档位(如组合1档:55%微波+45%烧烤),设定时间后启动。
适合需要外焦里嫩的食物(如烤肉串)。
2. 多段烹调
可设置最多三段程序(如先解冻→再蒸煮→最后烧烤),系统自动按顺序执行。
解冻建议放在第一段,确保后续烹饪均匀。
四、常见问题与注意事项
1. 操作失灵处理
若按步骤设置后未启动,需检查是否未按“确认启动”键(部分型号需单独确认)。
确保炉门完全关闭,门锁感应正常。
2. 容器选择
蒸煮时避免使用金属器皿或密封容器,推荐耐热玻璃/陶瓷材质。
使用保鲜膜需留出透气口,防止蒸汽积聚。
3. 安全提示
蒸煮液体(如牛奶)时避免过满,防止沸腾溢出。
烹饪结束后及时清理内腔水渍,防止细菌滋生。
五、扩展功能(部分高端型号)
智能感知:部分型号(如EG823MF7-NRH)能通过蒸汽量自动判断食物重量并调整程序。
童锁功能:长按“取消”键3秒锁定面板,防止误操作。
如需更详细的操作参数(如具体菜单的温度范围),建议联系美的官方客服获取对应型号的电子版说明书。