1. 旋钮式与变频技术的结合
美的的部分变频微波炉采用旋钮+按键组合设计，在保留旋钮操作便捷性的通过预设程序支持多种烹饪模式。例如：
M13J（2023年新款）：旋钮式控制，支持五档火力调节，并内置11道预设菜单（如解冻、杀菌、热菜等），通过旋钮选择时间和功能键切换模式。
M1-L213B：经典旋钮式设计，虽主打基础功能（加热、解冻），但通过不同档位调节火力，可适配不同食材需求。
2. 支持的烹饪模式类型
基础模式：如快速加热、解冻、杀菌等，通过旋钮直接调节时间和火力档位实现。
进阶功能：
烧烤模式：部分旋钮式机型（如M3-208E）通过旋钮选择“薄块烧烤”或“组合快烤”，结合变频技术提升烘烤效率。
智能菜单：如M2H2（小滋味系列）通过旋钮选择时间后，配合预设菜单键启动特定烹饪程序（如蒸蛋、炖汤等）。
3. 操作特点与限制
优点：旋钮式操作直观，适合老人或追求简便的用户，且部分机型通过旋钮长按或短按切换功能，提升操作灵活性。
局限性：相比触控式机型，旋钮式微波炉的预设菜单数量和精准度较低，例如无法实现蒸煮、空气炸等复杂功能。
4. 具体型号推荐
M13J：旋钮式+变频技术，支持五档火力和11道菜单，适合预算有限但需多功能用户。
M2H2（小滋味系列）：奶油风设计，旋钮+按键组合，内置一键杀菌、解冻及多种快捷菜单，适合年轻家庭。
美的旋钮式变频微波炉可通过功能键与旋钮组合实现多种烹饪模式，但功能数量和复杂度通常低于触控式高端机型。若需更丰富的烹饪功能（如蒸烤一体、APP控制），建议选择触控式变频微波炉（如PC23C1W或PG2310）。
