一、基础模式设置（光波/组合功能）
格兰仕光波炉的“光波/组合”键是核心烧烤功能，分三种模式，具体操作如下：
1. 纯光波模式（按1下）
仅顶部光波管工作，类似烤箱原理，可使用金属容器，适合快速上色或消毒餐具。
适用场景：烤土司（约7分钟）、焗饭表面焦化、餐具消毒（5分钟）。
2. 光波组合一（按2下）
微波与光波交替工作，禁用金属容器，适合薄块食物如饼干、薄切五花肉。
特点：熟得快且表面焦脆，例如烤肉片（约10-15分钟）。
3. 光波组合二（按3下）
火力更大，适合大块食材如整鸡、红薯、鸡翅。
示例：烤红薯需30-40分钟，鸡翅约15分钟（需中途翻面）。
二、常见食材烤制方法
1. 烤鸡翅
步骤：
腌制：鸡翅划刀后，用生抽、蚝油、料酒、蒜末等腌制至少30分钟（隔夜更入味）。
烤制：使用光波组合二模式，总时长约12-15分钟。中途8分钟暂停翻面，最后刷蜂蜜再烤1-2分钟。
容器：用硅油纸或陶瓷盘，避免金属接触组合模式。
2. 烤面包/蛋糕
步骤：
发酵好的面团放入微波炉专用容器，表面刷蛋液或黄油。
选择纯光波模式，预热后180°C烤8-10分钟，或使用“烘焙”功能（若有）。
注意：需二次发酵至面团2倍大，中途观察避免过焦。
3. 烤红薯/蔬菜
步骤：
红薯洗净包湿纸巾，光波组合二模式烤30-40分钟（根据大小调整）。
蔬菜（如茄子）切半后涂抹蒜蓉酱，光波组合一烤10-15分钟。
三、操作技巧与注意事项
1. 容器选择：
组合模式禁用金属器皿，推荐陶瓷盘、耐高温玻璃或硅油纸。
烤架可通用所有模式，硅胶圈无需取下。
2. 均匀受热：
扁平食物（如披萨）放烤架下层，大块食物垫高避免接触顶部光波管。
中途翻面或调换位置，提升上色效果。
3. 清洁与安全：
烤制后待炉体冷却再清洁内壁，避免高温烫伤。
光波管高温工作时勿频繁开门。
四、型号差异与进阶功能
电脑版型号（如C2S2）：内置智能菜单（如烤鱼、蒸菜），支持手机APP远程操控。
机械旋钮款：需手动设置时间，通常“高火”对应光波组合二。
空气炸功能（DR系列）：可替代空气炸锅，烤鸡翅更酥脆（需专用烤盘）。
通过合理选择模式和调整时间，格兰仕微波炉能实现多样化的烤制需求。具体参数需根据食材量和机型微调，首次尝试建议从短时间开始逐步增加，避免过火。
