一、基础操作步骤
1. 准备食材与容器
将食材提前腌制处理（如肉类需切块腌制），使用耐高温玻璃/陶瓷容器或微波炉专用烤架，禁止使用金属容器或普通塑料容器（可能引发火花或释放有害物质）。
若需烤制带油脂的食物（如鸡翅、肉串），建议在烤盘底部垫吸油纸，便于清洁。
2. 启动蒸烤功能
选择模式：
对于普通微波炉：按“光波/组合烧烤”键，选择档位（如组合1档C-1或组合2档C-2，不同档位对应微波与烧烤的功率比例）。
对于微蒸烤一体机：选择“BAKE”（烘烤）或“AIR FRY”（空气炸）模式，部分型号支持组合功能（如微波+烤）。
设置时间：通过“10分”“1分”“10秒”键调整时间，或旋钮选择。参考时间如下：
鸡翅/肉串：15-20分钟（需中途翻面）；
披萨：180-220℃烤15-20分钟；
蔬菜类：5-10分钟。
3. 启动与监控
按“开始”键启动，部分型号会发出蜂鸣声提示中途翻面（如运行至一半时间时）。
通过观察窗监控食物状态，避免烤焦。若需追加时间，可按“+30秒”键延长时间。
4. 完成处理
结束后戴隔热手套取出食物，及时清洁炉腔内残留油脂或碎屑，避免异味。
二、不同场景的细化操作
1. 烤肉类（如鸡翅、肉串）
食材腌制后串成串，平铺在烤架上，选择组合烧烤模式（如C-1档微波55%+烧烤45%），设置15分钟，中途翻面一次。
2. 蒸制食物（如包子、鱼）
微蒸烤一体机专用：外置水箱加纯净水，选择“STEAM”模式，设置温度（如100℃）和时间（如10分钟），启动后通过蒸汽锁鲜功能加热。
3. 烘焙（如蛋糕、披萨）
使用烘焙模具，选择纯烤模式（如上下管加热），设置温度180-200℃，时间根据食材厚度调整（蛋糕约25分钟，披萨约15分钟）。
三、注意事项
1. 安全与维护
确保微波炉周围通风，顶部及两侧预留10cm以上空间散热。
避免加热密封容器或液体（可能因压力爆炸）。
使用后及时清理内腔，尤其是油脂残留，可用湿布擦拭或启动自清洁功能（部分高端型号支持）。
2. 容器选择
推荐使用微波炉专用玻璃、陶瓷器皿，禁用金属、竹器、漆器等。
3. 时间与火力控制
首次使用建议参考食谱或说明书，逐步调整时间避免过火；
组合模式中，微波功率越高加热越快，烧烤功率越高上色越明显。
四、型号差异提示
基础微波炉（如M1-L213B）：仅支持单一烧烤模式，通过旋钮调节时间。
微蒸烤一体机（如PG2311W）：支持微波+蒸烤组合功能，可通过APP远程控制并查看菜谱。
通过以上步骤，可充分利用美的微波炉的蒸烤功能，实现多样化的烹饪需求。具体操作细节建议参考对应型号的说明书或官方指导视频。
