1. 成分安全
酸奶：富含蛋白质、钙和益生菌，有助于孕妇补充营养和促进消化，但需确保酸奶是巴氏杀菌的（市售酸奶通常符合标准，自制酸奶需注意发酵卫生）。
鸡蛋：需完全熟透，避免生蛋可能携带的沙门氏菌风险。若糕点需要烘烤，确保内部彻底加热。
糖分：控制添加糖量，避免妊娠糖尿病风险。可选用天然甜味剂（如水果）替代部分糖。
添加剂：自制糕点更安全，避免市售产品中可能的防腐剂或人工香精。
2. 制作卫生
确保酸奶机和制作工具清洁，避免细菌污染。
发酵或烘烤过程需达到安全温度，杀灭有害微生物。
3. 孕期注意事项
乳糖不耐受：若孕妇有乳糖不耐，可选择低乳糖或无乳糖酸奶。
妊娠反应：部分孕妇可能对酸味敏感，适量食用即可。
医生咨询：如有妊娠糖尿病、免疫问题或特殊医嘱，需遵专业建议。
自制酸奶机法糕（卫生、熟透、低糖）通常适合孕妇，但需根据个人体质调整。建议作为健康零食适量食用，而非替代正餐营养。如有疑虑，优先咨询产科医生或营养师。
