发布时间2025-06-18 06:18
是的,酸奶机可以辅助制作酸奶冰淇淋棒棒糖,但需结合冰箱冷冻功能或其他工具完成最终成型。具体操作可分为以下两种模式:
普通酸奶机主要用于发酵酸奶,制作冰淇淋棒棒糖的关键步骤需依赖冰箱冷冻:
1. 制作基础酸奶:用酸奶机将牛奶与菌粉发酵成酸奶(通常需8-12小时)。
2. 调味与混合:将酸奶与蜂蜜、果酱、水果丁(如草莓、芒果)或饼干碎等混合,增加风味。
3. 倒入模具冷冻:将混合物倒入棒棒糖或冰棒模具,插入木棍,放入冰箱冷冻至少4-6小时直至凝固。
部分高端或特定型号的酸奶机(如小熊SNJ-505)兼具酸奶发酵与冰淇淋制作功能,能简化流程:
酸奶机可作为制作酸奶冰淇淋棒棒糖的前置工具,但最终冷冻成型需依赖冰箱或专用设备。若追求便捷,可选择多功能一体机型;若注重成本与灵活性,常规酸奶机搭配模具即可实现。
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