悬浮电饼铛因其便捷性和高效性广受欢迎，但正确的清洁和保养能延长其使用寿命并确保烹饪卫生。以下是详细的清洁保养方法，供参考：
一、日常清洁步骤
1. 断电冷却
使用后先拔掉电源，待电饼铛完全冷却（建议放置30分钟以上），避免高温清洁导致烫伤或损坏内部元件。
2. 清理食物残渣
用木铲或硅胶铲轻轻刮除烤盘上的饼渣、油渍，避免使用金属工具划伤涂层。
若烤盘可拆卸，取下后用温水浸泡5分钟软化残留物，再配合软布擦拭。
3. 清洁烤盘与外壳
烤盘清洁：用中性洗洁剂+温水浸湿的软海绵擦拭，顽固污渍可蘸少量小苏打糊（小苏打+水）轻刷，避免用钢丝球。
外壳与缝隙：用湿布擦拭表面油污，缝隙处可用棉签蘸酒精清理，避免液体渗入机身。
4. 晾干与归位
清洁后用干布擦干水分，确保烤盘和机身完全干燥后再装回，防止生锈或霉菌滋生。
二、深度保养技巧
1. 不粘涂层的维护
避免空烧或长时间干烧，高温空烧会加速涂层老化。
每隔1-2个月，可薄涂一层食用油（烤盘微热时涂抹），静置1小时后擦净，增强防粘效果。
2. 异味处理
若残留食物气味，可用温水+柠檬汁（或白醋）擦拭烤盘，再加热烘干1-2分钟。
3. 长期存放建议
闲置前确保内外彻底干燥，烤盘表面涂抹少量食用油防氧化，存放于通风干燥处。
收纳时用原装防尘罩或棉布覆盖，避免灰尘堆积。
三、注意事项
❌ 严禁行为：
勿将整机浸水冲洗，防止电路短路。
避免使用漂白剂、强酸/碱性清洁剂，以免腐蚀涂层或机身。
烤盘高温时勿用冷水冲洗，冷热交替易导致变形。
✅ 定期检查：
每月检查电源线是否老化，上下烤盘开合是否顺畅，及时联系售后处理异常。
通过以上方法，既能保持电饼铛的清洁卫生，也能有效延长其使用寿命。若烤盘涂层严重脱落，建议联系厂家更换，避免涂层碎屑混入食物。
