
以下是关于德龙咖啡机使用方法的视频教学资源及相关操作要点整理,结合了多个视频教程和官方指南的核心内容:
一、全自动咖啡机操作视频(以ESAM3200S/ECAM系列为例)
1. 首次使用准备
清洗部件:首次开机前需拆卸水箱、滴水盘、咖啡渣盒等部件,用清水冲洗干净以去除杂质。
加水与加豆:水箱加入过滤水至MAX线,豆仓倒入中深烘焙咖啡豆(浅烘豆可能导致油脂不足)。
预热:开机后等待机器自动预热(约2分钟),指示灯常亮后即可操作。
2. 制作咖啡流程
选择饮品:通过控制面板选择意式浓缩、美式或卡布奇诺等模式,支持自定义咖啡量及浓度。
一键制作:按下对应按钮后,机器自动完成研磨、压粉、萃取和奶泡制作(卡布奇诺需提前倒入牛奶)。
技巧提示:若制作卡布奇诺,需在萃取中途切换至奶泡模式,并注意牛奶槽的清洁。
3. 清洁与维护
每日清洁:使用后清空渣盒、冲洗滴水盘,并用湿布擦拭冲泡器。
除垢流程:当除垢灯亮起时,需使用专用除垢剂按步骤操作(视频演示详细流程)。
二、半自动咖啡机操作视频(以EC9355/ECP系列为例)
1. 基础操作
安装手柄:将咖啡粉装入过滤器并压实,手柄需旋转至与冲泡头完全贴合。
萃取调整:通过压力表观察萃取状态,理想压力为9-12Bar,过细的研磨度可能导致堵塞。
2. 奶泡制作技巧
蒸汽棒使用:预热后打开蒸汽阀,将奶泡管插入牛奶液面下1cm,缓慢旋转奶缸形成绵密奶泡。
清洁要点:每次使用后需立即用湿布擦拭蒸汽管,避免奶渍残留导致堵塞。
三、推荐视频教学资源
1. 全自动机型
[德龙ESAM3200S操作说明]:涵盖开机、制作及清洁全流程。
[ECAM系列首次使用教程]:重点演示除垢和卡布奇诺制作。
2. 半自动机型
[EC9355首次使用教学]:展示手柄安装、压力调整及故障处理。
[ECP35.31萃取演示]:针对入门机型的手动操作技巧。
四、常见问题解决
咖啡无油脂:检查咖啡豆烘焙度(建议中深烘)及研磨粗细,确保压力达标。
机器不出水:可能因水垢堵塞,需执行除垢程序或检查水箱阀门。
奶泡失败:确认牛奶温度(建议4°C冷藏奶)及蒸汽管清洁度。
建议根据具体机型选择对应视频,并结合官方手册调整参数。如需更直观的1对1指导,可参考用户分享的[操作心得]或联系品牌售后。