1. 浓缩咖啡功能：
摩卡的基础是浓缩咖啡。德龙全自动机型（如ECAM系列）和半自动机型均能萃取合格的浓缩咖啡，这是制作摩卡的前提。
2. 奶泡/蒸汽系统：
带蒸汽棒或自动奶泡器：中高端机型（如德龙ECAM22.110、LatteCrema系列）配备蒸汽棒或一键奶泡功能，可轻松打发牛奶，制作绵密奶泡，提升摩卡口感。
无蒸汽功能的基础机型：仍可通过加热牛奶并混合巧克力，但需手动搅拌或借助其他工具，口感可能略逊。
3. 操作建议：
全自动机型：选择“浓缩咖啡”模式，完成后加入巧克力酱/可可粉，再使用自动奶泡功能制作热牛奶或奶泡，分层混合即可。
半自动机型：手动萃取浓缩咖啡，用蒸汽棒打发牛奶，按比例混合巧克力原料，适合喜欢DIY的用户。
4. 注意事项：
确保使用高品质巧克力（推荐黑巧克力或专用摩卡酱），避免过甜或结块。
如无蒸汽功能，可用外接电动奶泡器或微波炉加热牛奶替代。
结论：乌鲁木齐销售的德龙咖啡机中，具备浓缩咖啡和奶泡功能的型号（如ECAM、Dinamica系列）完全适合制作摩卡；基础款虽需手动处理牛奶，仍可通过调整原料达成。建议用户核对具体型号的“蒸汽功能”或“卡布奇诺系统”配置，以发挥最佳效果。
