
以下是针对Smeg咖啡机和德龙咖啡机的清洗与保养小贴士,结合两大品牌的特点及通用清洁原则整理而成:
一、日常清洁通用步骤(适用于两大品牌)
1. 外部清洁
使用柔软湿布擦拭机身,避免使用酒精或化学清洁剂,以免损伤涂层。
注意擦拭蒸汽棒和冲煮头周围残留的咖啡渣或奶渍。
2. 可拆卸部件清洗
每次使用后清理咖啡渣盒、滴水盘、水箱等部件,用温水冲洗并擦干。
滤网、手柄、粉碗需定期拆卸,用软毛刷清洁缝隙中的咖啡粉。
3. 蒸汽棒与冲煮头维护
蒸汽棒使用后立即用湿布擦拭,并短时开启蒸汽阀冲净内部牛奶残留。
冲煮头需用专用刷子清洁分水网,或通过机器自带的清洗程序冲洗。
二、深度清洁与除垢(分品牌操作)
Smeg咖啡机
1. 除垢准备
当机器黄灯闪烁时提示需除垢,使用原厂除垢剂(如CMS系列),按比例加入水箱。
分两步处理:先清洁萃取口,再清洁蒸汽口,确保除垢液流经所有水路。
2. 操作步骤
启动除垢程序后,用容器接废水,直至水箱排空并重复清水冲洗2-3次。
注意避免拆卸内部部件,仅清洁可接触区域(如维修门、喷口等)。
德龙咖啡机
1. 除垢触发与准备
根据型号指示灯(如Magnifica S的“Descale”灯闪烁)启动除垢程序,使用原厂EcoDecalk或食醋/柠檬酸(1:1比例)。
2. 操作步骤
排空水箱后加入除垢液,运行热水循环程序,确保溶液流经蒸汽管和冲煮系统。
深度清洁后需多次冲洗水箱,避免清洁剂残留影响咖啡口感。
三、特别注意事项
1. Smeg咖啡机
不可浸泡:任何部件均不可浸水,仅用湿布擦拭。
喷口堵塞:用牙签或硬毛刷清理卡布奇诺喷口的咖啡渣。
2. 德龙咖啡机
滤网与密封圈:定期更换原装滤网和密封圈,防止漏水和油脂堆积。
水质选择:建议使用过滤水,减少水垢生成。
四、定期保养建议
每周:反冲洗冲煮系统(使用盲碗+清洁粉)。
每月:检查研磨器卡粉情况,清理刀盘和粉道。
每年:检修内部小部件,预防老化(建议联系官方售后)。
通过以上步骤,可延长咖啡机寿命并保证咖啡品质。如需详细操作视频或型号专属指南,可参考品牌官网或说明书。