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Ne德龙咖啡机适合制作冰咖啡吗?

发布时间2025-04-10 13:21

德龙(DeLonghi)的咖啡机中,多款高端全自动机型支持冰咖啡制作功能,尤其以冷萃(ColdBrew)冰浓缩(EspressoCool)为特色,能够满足不同场景下的冰咖啡需求。以下是具体分析及推荐型号:

一、德龙冰咖啡功能的核心技术

1. 冷萃技术(ColdBrew)

通过低温、低水压的长时间萃取(如3分钟),保留咖啡豆的中烘风味,避免高温带来的苦涩感,适合制作清爽的冷萃咖啡。这一功能已下放到部分中端机型,例如EC9255系列。

2. 冰浓缩技术(EspressoCool)

银骑士系列(如EC9865、EC9665)的独有功能,采用高水压、常温萃取,直接将浓缩咖啡注入冰杯快速冷却,形成口感平衡的冰浓缩,适合直接饮用或调配花式冰饮。

3. 冷奶泡系统(LatteCrema Cool)

如Eletta Explore ECAM450.76.T机型,支持20℃低温打发奶泡,维持牛奶甜度,适配冰卡布奇诺、冰拿铁等饮品。

二、适合制作冰咖啡的德龙机型推荐

1. 银骑士系列 EC9865/EC9665

  • 特点:双加热系统、全金属机身,支持EspressoCool冰浓缩功能,3分钟快速出杯,保留咖啡醇香且无酸涩感。
  • 价格:约6999元(EC9665)。
  • 2. Eletta Explore ECAM450.76.T

  • 特点:一键制作8款冷饮(包括醇萃冰咖),冷奶泡系统适配植物奶,支持智能APP调节参数,适合家庭多场景。
  • 价格:约6999元。
  • 3. D5W系列

  • 特点:主打“醇萃冰咖”,支持低温萃取和预约定时功能,1.8L大水箱适配多人使用,原装进口品质稳定。
  • 价格:约4499-6290元。
  • 4. PrimaDonna系列 ECAM650.85.MS

  • 特点:彩屏触控、冷热双饮菜单,冷萃功能结合19Bar高压萃取,适合高端用户。
  • 三、冰咖啡制作的优势与适用场景

  • 便捷性:全自动机型一键完成研磨、萃取、冷却流程,无需手动加冰或等待冷却。
  • 风味保留:低温萃取减少氧化和酸味,突出果香和巧克力风味,尤其适合浅中烘豆。
  • 适配性:冷奶泡系统可搭配牛奶、燕麦奶等,满足乳糖不耐受用户需求。
  • 四、选购建议

  • 预算有限:选择D5W或EC9255系列,基础冰咖功能齐全,性价比高。
  • 家庭进阶需求:Eletta Explore或银骑士系列,功能全面且支持智能互联。
  • 商业或高端家用:PrimaDonna系列,兼顾品质与操作体验。
  • 若需体验实机,建议前往线下门店测试萃取效果和操作流畅度。