方太洗碗机在清洗餐具的干净度方面表现较为突出，其核心技术及设计优势使其能够高效应对中式厨房的重油污和顽固污渍。以下是综合多个评测和产品技术资料后的分析：
1. 核心清洁技术：高能气泡洗
方太的专利技术“高能气泡洗”是其清洁能力的核心保障。该技术灵感来源于潜艇清洗中的空化射流现象，通过在水流中注入空化气泡，形成“水+气”混合脉冲冲击。气泡在餐具表面炸裂时产生的瞬间冲击力可剥离顽固污渍（如干结米饭、粘附油脂等），同时覆盖范围更广，减少清洁死角。
实际效果：测试显示，方太洗碗机对蒸蛋碗、红烧肉碗、火锅油污等难清洁场景的污渍去除效果显著，甚至优于手洗。
2. 喷淋系统设计
方太洗碗机采用多层喷淋臂设计，例如：
四翼四层喷淋（如W1、W2型号）：上下双喷淋臂结合背部翼状喷口，覆盖角度更广，提升水流密度和冲洗范围。
四旋深净喷淋（如VP10型号）：3+1喷淋系统（底部、顶部、中层及背部喷淋臂），实现全域无死角清洗。
3. 高温高压水流与除菌效果
方太洗碗机内部水温可达75℃以上，高温水流能有效溶解油脂并杀灭细菌（如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等），除菌率达99.99%以上，达到国家二星级消毒标准。
部分高端型号（如VP10）还引入100℃蒸汽除菌技术，进一步提升杀菌效果。
4. 实际测试表现
根据多款机型的实测反馈：
重度油污：中式炒锅、火锅餐具等可通过高能气泡洗技术彻底清洁。
粘附性污渍：如干结米饭、蛋液等传统洗碗机易残留的污渍，方太的爆破式清洁效果显著。
清洁指数：部分型号（如VP10）清洁指数达1.25，远超行业标准（1.12）。
5. 用户使用注意事项
洗涤剂选择：需使用低泡或无泡洗碗粉，避免普通洗涤剂产生过多泡沫影响机器运转。
摆放方式：合理放置餐具可进一步提升清洁覆盖率，减少遮挡。
方太洗碗机凭借高能气泡洗技术、多层喷淋系统及高温高压水流，在中式重油污清洁场景中表现优异，尤其适合处理煎炒烹炸后的顽固污渍。其清洁能力通过多项实测验证，并得到行业标准的认可，综合干净度处于市场领先水平。
