嵌入式洗碗机是否节水？

1. 节水原理：循环冲刷与智能调节

嵌入式洗碗机并非持续流水冲洗，而是一次注水后循环冲刷，通过高压喷淋臂将水反复利用。根据中国消费者协会的测试数据，清洗13套餐具的洗碗机用水量仅为10-15升，而手洗同等数量的餐具可能需要23升水，节水效果显著。部分高端机型（如凯度16J3S）还支持智能感应系统，可根据餐具脏污程度自动调节用水量，进一步减少浪费。

2. 分层洗功能：灵活控制用水

嵌入式洗碗机通常配备分层洗模式，当餐具较少时，可单独清洗上层或下层，关闭未使用的喷淋臂，避免不必要的用水。例如凯度16J3S支持独立分层洗，三口之家的少量餐具仅需单层清洗，用水量更低。这一设计既解决了小容量需求，又避免了“囤碗”导致的二次污染问题。

3. 水效等级与节能技术

根据国家标准，一级水效的洗碗机在节水方面表现最佳。例如西门子SJ63EX00KC、凯度16J3S等机型均达到一级水效，通过优化喷淋系统、热交换烘干等技术实现高效用水。水效等级标识（如绿色水滴标签）是选购时的重要参考，等级越高，耗水量越低。

4. 对比手洗的实际节水数据

研究显示，手洗6套餐具（约46件）的平均用水量为40升，而嵌入式洗碗机完成同样任务仅需11-15升，节水率高达60%-70%。例如方太V6洗碗机在标准模式下单次用水约11升，且通过强排水技术避免废水残留。

5. 其他影响因素

嵌入式洗碗机在节水方面具备明显优势，尤其适合需要频繁清洗大量餐具的家庭。选购时建议优先选择一级水效、分层洗功能、智能感应系统的机型（如西门子、凯度、方太等品牌），并注意合理使用模式，以最大化节水效果。