搅拌机

制作小型食品搅拌机需要哪些材料?

发布时间2025-04-29 13:44

一、核心动力部件

1. 电机

  • 小型直流电机(如12V或24V),功率根据需求选择,通常用于家用DIY搅拌机。
  • 商用级搅拌机可能需更高功率的交流电机(如380V三相电机),但需适配电压和减速装置。
  • 2. 传动组件

  • 齿轮:合金钢或优质不锈钢齿轮,确保耐磨性和强度,例如14齿轴与60齿齿轮的搭配常见于减速箱。
  • 减速箱:用于降低电机转速并提升扭矩,材料需耐磨损,常用金属或工程塑料。
  • 二、结构材料

    1. 机身与框架

  • 不锈钢(如SUS304):用于支撑结构和接触食品的部件,耐腐蚀且符合食品安全。
  • 工程塑料(如ABS或PP):轻便且成本低,适合外壳和非接触食品部分。
  • 2. 搅拌容器(杯体)

  • 玻璃:透明度高、耐高温,但较重且易碎。
  • 食品级塑料(如Tritan):轻便、抗冲击,适合家用场景。
  • 三、功能部件

    1. 刀片

  • 不锈钢刀片:主流选择,锋利耐用,适合处理果蔬、冰块等。
  • 钛合金或陶瓷刀片:高端选择,耐磨性更强,但成本较高。
  • 2. 搅拌轴

  • 不锈钢轴:强度高且耐腐蚀,适用于频繁使用。
  • 铝合金轴:轻量化,适合低成本或便携设计。
  • 四、辅助材料

    1. 电路与电源

  • 电线、电池盒(如5号或7号电池组)、开关,用于控制电机启停。
  • 可选配调速器或单片机模块,实现多档位调节。
  • 2. 固定与连接件

  • 螺丝、胶带、塑料管(用于固定电机和线路)。
  • 硅胶密封圈,防止液体渗漏。
  • 五、其他注意事项

  • 食品安全:直接接触食物的部件需符合食品级标准,如不锈钢需达到SUS304级别。
  • 散热设计:电机长时间运行时需考虑散热,可通过金属外壳或散热片优化。
  • 参考制作流程(简要)

    1. 组装电机与减速箱,连接齿轮传动系统。

    2. 固定刀片于搅拌轴末端,确保同心度。

    3. 安装杯体与密封盖,连接电路并测试调速功能。

    如需更详细的参数(如电机型号、齿轮尺寸)或专业级设计方案,可参考网页中提到的商用设备规格(如JB50搅拌机的技术参数)或联系供应商获取定制材料。