1. 普通搅拌机与豆浆机的区别
功能差异：传统豆浆机专为制作豆浆设计，具备自动加热和熬煮功能，而普通搅拌机（包括部分料理机）主要用于搅拌、打碎食材，通常不具备加热功能。若使用普通搅拌机制作豆浆，需先煮熟豆子再进行搅拌，且需要额外过滤豆渣，步骤较为繁琐。
效果对比：豆浆机通过加热和多次研磨，能直接制作出细腻的熟豆浆；而普通搅拌机仅完成打碎步骤，需手动煮制，且可能残留较多豆渣，口感较粗糙。
2. 破壁机与普通搅拌机的性能差异
功率与转速：破壁机电机转速更高（通常达30000转/分钟以上），能彻底打破食材细胞壁，无需过滤即可获得细腻豆浆，且部分机型支持干豆直接加工。普通搅拌机转速较低（约10000-25000转/分钟），对硬质食材（如干豆）处理效果有限。
加热功能：高端破壁机或多功能料理机（如小米米家破壁机S1、宜盾普柔声破壁机）配备UR立体加热技术，可自动完成加热和熬煮，适合制作豆浆；普通搅拌机则无此功能。
3. 适合制作豆浆的小型料理机推荐
多功能破壁机：例如小米米家智能轻音破壁机S1（1.5L容量，支持加热和预约）或七彩叮当豆浆机（微压焖煮技术、免过滤），这类机型兼顾小型化与多功能，适合家庭使用。
静音设计：部分机型（如宜盾普柔声破壁机）通过七重降噪技术将噪音控制在65分贝以下，适合对噪音敏感的用户。
4. 使用普通搅拌机制作豆浆的注意事项
豆类处理：需提前浸泡黄豆（约5-12小时），煮熟后再用搅拌机打碎，最后过滤豆渣并煮沸饮用。
容量与功率：建议选择功率300W以上、刀片数量较多的机型（如8叶刀头），以提高搅拌效率。
清洁问题：搅拌机无自清洁功能，需手动拆洗，避免豆渣残留滋生细菌。
如果用户的小型料理搅拌机为普通型号（无加热功能、低转速），虽可制作豆浆，但步骤繁琐且口感不如专业设备。若追求便捷和高品质，建议选择带有加热功能的破壁机或专用豆浆机（如九阳、苏泊尔等品牌）。若已有普通搅拌机，可参考上述步骤尝试制作，但需注意豆类处理和卫生问题。
