1. 温热功能的特点
温度控制：多数九阳料理机的温热功能可将食材加热至约60-80℃，适合保温或低温熬煮，但可能达不到传统炖汤的沸点（100℃）。
时间设定：部分型号支持定时，适合短时间加热或保持温度，但长时间慢炖可能受限。
2. 适合的养生汤类型
食材要求：若养生汤需食材粉碎（如南瓜浓汤、豆浆汤），料理机的搅拌+加热功能可高效完成。
低温慢煮：如需保留食材完整形态（如药膳汤），温热功能的低温可能无法充分释放营养，建议用炖盅或砂锅。
3. 优势与局限
优势：便捷高效，一键完成搅拌和加热；适合制作细腻汤品（如芝麻糊、五谷粥）。
局限：高温煮沸和长时间慢炖能力可能不足；大块食材需预处理切碎。
4. 使用建议
确认型号功能：查阅说明书是否明确支持“煲汤”模式，部分高端型号（如破壁机）可能有专属汤类程序。
预处理食材：将食材切小块，缩短加热时间。
搭配其他厨具：如需老火慢炖，可先用料理机打碎食材，再转移至炖锅深化熬煮。
5. 替代方案
若追求传统养生汤口感，建议搭配电子炖盅或电压力锅，更利于营养释放。
结论：九阳料理机的温热功能适合制作需搅拌的细腻型养生汤（如浓汤、糊类），但若需长时间炖煮或保持食材完整，建议结合其他厨具使用。
