
1. 彻底清洁后立即擦干
拆卸清洗:每次使用后,将刀片、杯体、杯盖、密封圈等可拆卸部件分开,用中性洗涤剂彻底清洁。
重点擦干:用干燥的软布或厨房纸擦干所有部件,尤其注意刀片底部、杯口螺纹处、密封圈凹槽等易积水的位置。
避免残留:若搅拌过含糖或油脂的食物,需用温水冲洗,防止残留物成为霉菌的温床。
2. 完全晾干再组装
自然通风:将部件倒置放在通风处(如晾碗架)至少2-3小时,确保内部完全干燥。
辅助工具:可用电吹风冷风模式吹干缝隙水分,但避免高温损坏塑料部件。
避免潮湿存放:未完全干燥前勿将部件装回主机或放入密闭柜子。
3. 定期消毒杀菌
白醋或柠檬酸:每月1-2次,用温水+1-2勺白醋浸泡可拆卸部件10分钟,冲洗后晾干(天然杀菌且去水垢)。
高温消毒:耐高温部件(如玻璃杯体)可用沸水烫洗,但需确认材质适用(避免塑料变形)。
注意主机防水:主机部分不可浸泡或冲水,擦拭表面后用干布清洁。
4. 正确存放技巧
倒置存放:将杯体和刀组倒扣放置,避免水汽积聚在底部。
分离存放:杯体、杯盖、密封圈等分开存放,保持通风。
干燥剂辅助:在存放的柜子内放置食品级干燥剂(如硅胶包),吸收环境湿气。
5. 重点检查易发霉部位
密封圈清洁:密封圈是霉菌高发区,每次拆下后需翻开内侧擦洗,检查是否有黑色霉点。
刀座死角:刀片与底座连接处用棉签清洁,防止食物残渣堆积。
及时更换老化部件:若密封圈变形或杯体有裂纹,需更换原装配件,避免渗水藏污。
6. 日常使用注意事项
避免长时间泡水:清洗后尽快擦干,不要将部件浸泡过夜。
减少底部积水:主机底座若沾水,立即断电并用干布擦拭,防止水渗入电机。
定期检查维护:每月全面清洁一次,尤其是久未使用的料理机。
通过以上方法,可以有效减少水分残留和霉菌滋生,延长机器寿命并保障使用卫生。如果已出现轻微霉斑,可用小苏打糊或专用霉菌清洁剂擦拭,严重霉变建议联系售后处理。