1. 榨汁速度
普通料理机：若使用基础款（非破壁机），榨甘蔗汁时可能转速较快（如20000转/分钟以上），但实际效率有限。甘蔗纤维粗硬，高速旋转可能导致刀片快速磨损，且出汁率较低（需反复搅拌），整体耗时较长。
破壁机/高功率型号：如九阳Y系列破壁机（功率1500W以上），转速更高且刀片耐用性较好，榨汁速度相对更快，但仍需分次处理，单次榨汁时间约2-3分钟（含停顿）。
2. 使用注意事项
食材处理：将甘蔗去皮、切小块（1-2厘米厚），减少刀片阻力。
分次少量：每次放入少量甘蔗，避免超负荷运转导致电机过热。
加水辅助：可加少量纯净水或冰块，提升出汁率并保护刀组。
间歇操作：每运行30秒暂停10秒，防止机器过热。
3. 实际效果
出汁率：约50%-60%（低于专用甘蔗榨汁机），渣滓较多，需用滤网二次过滤。
口感：破壁机能打碎更多纤维，口感相对细腻，但可能有细微渣感。
4. 局限性
损伤风险：长期榨甘蔗易磨损刀片，缩短机器寿命。
噪音/发热：高功率运行时噪音较大，连续使用可能触发过热保护。
5. 替代方案建议
专用甘蔗榨汁机：如商用压榨式机器，出汁率可达70%以上，适合高频需求。
手动榨汁工具：甘蔗压榨器或手动榨汁机，成本低但费力。
九阳料理机（尤其破壁机型）可应急榨甘蔗汁，速度中等，效率一般，适合偶尔使用。若长期需求，建议选择专用设备，或搭配“先压碎再搅拌”的分步操作法，以提高出汁率并保护机器。
