
以下是针对九阳料理机制作冰淇淋与甜品的按键操作指南及使用建议。由于不同型号的料理机功能可能存在差异,请优先参考您的产品说明书,以下为通用操作思路:
一、常见九阳料理机按键功能(参考)
1. 电源开关
长按启动/关闭机器,部分型号为旋钮式开关。
2. 模式选择键(智能型号)
冰淇淋模式:专为冷冻食材设计,低速搅拌避免过热,适合制作冰淇淋、冰沙。
奶昔/甜品模式:中高速搅拌,用于混合软质水果、酸奶、奶油等。
脉冲键(Pulse):手动点动搅拌,可控制食材细腻度(如打碎坚果、巧克力)。
3. 调速档位(基础型号)
低速档:适合厚重食材(如冷冻冰淇淋浆)。
高速档:适合混合液体较多的甜品糊。
二、制作冰淇淋步骤
食材准备:淡奶油、牛奶、糖、水果等(需提前冷冻部分食材)。
1. 组装料理机
安装搅拌刀片,确保杯体与底座卡紧。
2. 加入食材
将冷冻后的冰淇淋浆(或切块冷冻水果)放入料理杯,不超过最大容量线。
3. 选择模式
智能款:直接选择“冰淇淋”模式,自动运行约1-2分钟。
基础款:使用低速档间歇搅拌(每20秒停顿一次),避免电机过热。
4. 完成与保存
搅拌至绵密无颗粒,倒入容器冷冻定型。
三、甜品制作技巧(如慕斯、奶昔)
1. 奶昔/果泥
使用软质水果(香蕉、芒果)+ 酸奶/牛奶,选择奶昔模式或高速档搅拌。
2. 巧克力碎/坚果碎
用脉冲键短按3-5次,避免过度粉碎。
3. 蛋糕糊/布丁液
混合液体与粉类时,低速搅拌防止飞溅。
四、注意事项
✅ 冷冻食材需切小块(2cm³以下),避免卡刀。
❌ 勿长时间连续使用,间歇操作保护电机。
uD83EuDDCA 制作冰淇淋建议分次搅拌,口感更细腻。
uD83DuDD0D 清洁时刀片需拆卸清洗,避免水进入电机。
附:简易冰淇淋配方
材料:冷冻香蕉2根、冷冻芒果100g、淡奶油50ml
操作:食材放入料理机,选择冰淇淋模式搅拌至顺滑,冷冻1小时即可。
如需更具体型号的图解或食谱,建议访问九阳官方网站或联系客服提供产品型号获取专属指南。