可能带来的益处
1. 补充Omega-3脂肪酸
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类富含Omega-3，具有抗炎作用，可能缓解关节炎引起的炎症反应。
鱼泥易消化吸收，适合咀嚼不便的老人。
2. 促进营养均衡
可将鱼肉与西兰花、胡萝卜等抗炎蔬菜混合打泥，增强营养密度。
3. 避免鱼刺风险
料理机能将鱼肉打成细腻泥状，减少鱼刺隐患（需确保彻底去刺）。
需注意的问题
1. 鱼类选择与禁忌
痛风性关节炎患者需避免高嘌呤鱼类（如沙丁鱼、凤尾鱼），可选低嘌呤的鳕鱼、桂鱼。
合并高血压或肾病者，需控制鱼泥中盐分。
2. 搭配建议
可添加姜黄粉（抗炎）、橄榄油（促进Omega-3吸收）提升效果。
避免添加过多淀粉或调味料，保持清淡。
3. 饮食不能替代治疗
鱼泥仅作为辅助手段，需配合药物、理疗等正规治疗。
操作建议
选无刺鱼块：如龙利鱼、鳕鱼，或仔细手工去刺后再搅打。
控制食用量：每周2-3次，每次80-100g，避免过量蛋白质加重肾脏负担。
咨询专业人士：尤其合并其他慢性病时，需医生或营养师个性化指导。
结论
在选对鱼类、注意安全及合理搭配的前提下，九阳料理机制作的鱼泥可作为关节炎老人的饮食选择之一，但需结合个体健康状况调整，并不可替代医学治疗。
