1. 功能确认：
加热与熬煮功能：若CO22具备加热、慢炖或高温熬煮程序（如破壁机的热饮功能），则可以直接用于熬制鸡汤。这类机型通常能实现煮沸、慢炖，并保持适宜温度。
搅拌/破壁功能：若用于打碎熟鸡肉或蔬菜增加汤的浓稠度，需确认刀片强度是否适合处理肉类纤维。
2. 容量考量：
检查料理机的最大容量（通常标注为毫升或升）。家用鸡汤一般需1-2升左右，确保容量足够以避免溢出。
3. 操作步骤建议：
传统炖煮法：若支持慢炖，可将焯水后的鸡肉、配料与水放入，选择炖汤模式自动完成。
破壁浓汤法：先煮熟鸡肉，再与汤汁、蔬菜一同放入，用浓汤或豆浆模式打成细腻汤汁。
4. 口感差异：
破壁机制作的鸡汤更顺滑，可能类似浓汤；传统炖煮保留食材颗粒感。根据个人喜好选择方式。
5. 清洁与安全：
熬汤后及时清洗，避免油脂残留。确认杯体材质耐高温，且密封性良好防漏。
建议行动：
查阅说明书中的“适用食谱”或“功能列表”，确认是否有炖汤、熬煮相关程序。
参考九阳官方食谱（官网或APP），搜索是否有鸡汤案例。
联系客服提供型号具体参数核实。
若确认具备熬煮功能，可尝试以下简易食谱：
1. 鸡肉焯水后放入料理机，加姜片、水至最大水位线以下。
2. 选择“养生汤”或“炖煮”模式，设定1-2小时。
3. 完成后加盐调味，可选“点动”搅拌10秒使肉质更细腻。
注意：若仅为搅拌机无加热功能，需先煮熟食材再打碎，作为辅料加入汤中。
