1. 功能适配性
加热功能：如果九阳CO22具备加热或炖煮功能（如部分破壁机型号），则可以用来制作排骨汤或炖排骨。但需注意：
时间控制：排骨需要较长时间炖煮（通常1小时以上）才能软烂，需确认机器是否支持长时间加热。
容量限制：料理杯的容量需足够容纳排骨、水和配料，避免溢出。
无加热功能：若仅为普通料理机（仅搅拌/研磨），则无法直接炖煮排骨，但可用于辅助处理：
绞肉/切块：将排骨绞碎成肉泥（适合老人/儿童）或切块预处理。
打碎汤汁：炖煮完成后，用料理机将汤汁和部分排骨打成浓汤。
2. 注意事项
刀片耐用性：生排骨质地较硬，直接搅拌可能损伤刀片，建议先焯水软化或选择专用绞肉功能。
安全风险：长时间加热可能导致塑料部件老化，需确认产品是否支持高温炖煮。
清洁难度：炖煮油脂较多的排骨后，清洗料理杯和刀片可能较麻烦。
3. 替代方案建议
如果您的料理机无加热功能，推荐以下工具：
电压力锅/慢炖锅：更适合长时间炖煮，省时且肉质更软烂。
普通汤锅：明火炖煮可灵活控制火候，适合传统做法。
总结
九阳CO22料理机：
✅ 适合：辅助处理排骨（切块、绞肉）或制作浓汤。
❌ 不适合：直接长时间炖煮排骨（除非明确支持加热炖煮功能）。
建议查阅产品说明书或联系客服确认具体功能，再根据需求选择合适的使用方式。
