
1. 功能适配性
搅拌/切碎能力:披萨酱需要将番茄、洋葱、大蒜、香草等食材混合打碎。C63的锋利刀片和足够功率(通常在300W以上)能轻松处理这些软质食材,达到细腻或略有颗粒的质地。
档位调节:支持多档调速或脉冲功能,用户可自由控制酱料的粗细程度,避免过度搅拌导致酱汁过稀。
2. 容量设计
适中容量:料理杯容量通常在1-2L之间,适合家庭分量的披萨酱制作,即使少量食材也能均匀搅拌,避免浪费。
3. 易用性与清洁
拆卸清洗:刀组和杯体可拆卸设计,直接用水冲洗即可,方便清理番茄酱残留,材质防腐蚀且耐异味。
操作便捷:一键启动或点动操作,无需复杂步骤,适合厨房新手。
4. 注意事项
食材预处理:建议将大块食材(如整颗番茄)粗略切块后再放入,以保护刀片并提升效率。
控制时间:搅拌时间建议不超过1分钟,分次短时搅拌可避免电机过热,同时保持酱料口感。
5. 扩展用途
除披萨酱外,C63还可制作青酱、莎莎酱等,或用于绞肉、切蔬菜,提升厨房效率。
结论:九阳C63的功率、刀片设计和易用性使其非常适合制作披萨酱,兼顾效率与口感,且清洁方便,能满足家庭烹饪需求。