1. 核心功能适配性
搅拌/切碎能力：调味品如蒜泥、姜末、辣椒酱等需要细腻的质地。C612通常配备锋利的多功能刀片和较高转速（如22000转/分钟以上），能有效处理软硬食材，但小分量（如少量香草）可能需搭配小容量容器。
功率与效率：若功率在500W以上，可轻松应对坚果、生姜等坚硬食材，确保研磨细腻。
2. 配件与设计
专用研磨杯：如有小容量研磨杯或切碎杯，更适合处理少量调味品，避免食材残留。
杯体材质：玻璃或耐高温塑料材质易于清洗，尤其适合处理含油脂或粘性酱料。
3. 用户友好性
档位调节：多档速度或脉冲功能可精准控制食材加工程度，避免过度搅拌（如制作油性酱时）。
易清洁性：可拆卸刀头和杯体设计能简化清洁流程，提升使用体验。
4. 用户反馈参考
查看电商平台评价，关注“调味品制作”“细腻度”“小分量处理”等关键词，确认实际使用效果。
5. 局限性注意
大容量杯体：若仅配备大杯，处理极少量食材（如单次制作1-2人份）可能不够方便。
高温耐受性：如需处理高温食材（如现炒香料研磨），需确认杯体材质是否耐热。
九阳C612适合制作大多数家常调味品，尤其在处理中到大量食材时表现良好。若常需制作小分量或极细腻的酱料（如法式芥末酱），建议确认是否配备小容量配件或额外选购。它是一款性价比较高的多功能选择，能满足基础的调味品制作需求。
