发布时间2025-06-20 15:00
九阳破冰机非常适合制作夏日清凉饮品,以下是几款简单易操作的冰镇饮品配方及制作技巧,帮你快速解锁冰爽美味:
1. 芒果椰香冰沙
食材:芒果肉200g、椰奶100ml、冰块1杯、炼乳10ml(可选)
步骤:
① 芒果切块冷冻30分钟(口感更绵密);
② 破冰机中先加冰块打碎至冰沙状;
③ 加入芒果、椰奶、炼乳,点动搅拌10秒即可;
④ 顶层装饰芒果丁和薄荷叶。
2. 抹茶红豆冰沙
食材:抹茶粉5g、牛奶80ml、蜜红豆3勺、香草冰淇淋1球、冰块1杯
步骤:
① 抹茶粉与少量温水调匀成糊;
② 破冰机中冰块打碎后加牛奶、抹茶液搅打均匀;
③ 倒入杯中,顶部加蜜红豆和冰淇淋球。
1. 青柠薄荷莫吉托(无酒精版)
食材:青柠1个、薄荷叶10片、苏打水150ml、蜂蜜20ml、冰块2杯
步骤:
① 青柠挤汁,薄荷叶拍醒释放香气;
② 破冰机中冰块+青柠汁+薄荷叶打至碎冰;
③ 倒入杯中,加苏打水搅拌,蜂蜜调味,插吸管饮用。
2. 西瓜荔枝冰饮
食材:西瓜肉300g、荔枝8颗(去核)、柠檬汁1勺、冰块1杯
步骤:
① 西瓜切块冷冻1小时,荔枝冷藏备用;
② 破冰机中混合所有食材打碎成冰沙泥;
③ 杯壁贴荔枝切片装饰,倒入饮品更清新。
1. 冰块预处理:建议使用纯净水制冰,避免冰块有异味;碎冰时先启动机器再投入冰块,保护刀片。
2. 分层口感:想保留果粒口感可先打碎冰块,再加入水果短时搅拌。
3. 清洁保养:使用后立即用清水冲洗刀头,避免残留物结块;定期用柠檬片+温水搅打去味。
尝试这些配方时,可根据个人口味调整食材比例,破冰机的高效碎冰能力能让饮品口感更细腻。炎炎夏日,在家轻松实现“冰饮自由”吧!
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