
一、九阳破壁机冰镇甜品食谱推荐
1. 芒果椰奶冰沙
材料:芒果肉200g、椰奶150ml、冰块1杯、蜂蜜适量
做法:所有材料放入破壁机,选择“冰沙”模式搅打细腻,可加椰丝或薄荷叶装饰。
2. 抹茶红豆奶昔
材料:抹茶粉5g、牛奶200ml、蜜红豆50g、冰块半杯、香草冰淇淋1球
做法:破壁机搅打后倒入碗中,撒上红豆和脆麦片。
3. 西瓜薄荷冰饮
材料:西瓜500g(去籽)、柠檬汁1勺、薄荷叶少许、冰块半杯
特点:清爽解暑,可加气泡水提升口感。
4. 牛油果香蕉冰淇淋(无奶油版)
材料:冷冻牛油果1个、冷冻香蕉2根、酸奶100ml、蜂蜜适量
做法:破壁机“冰淇淋”模式搅打至绵密,冷冻30分钟更佳。
二、冰镇甜品搭配品牌推荐
1. 乳制品
牛奶/椰奶:推荐“蒙牛特仑苏”“伊利金典”(奶香浓郁);椰奶可选“椰树牌”或“Kara佳乐”。
酸奶:选择“简爱”“卡士”无糖款,或“明治保加利亚酸奶”。
2. 水果类
冷冻水果:品牌如“优鲜沛Ocean Spray”(蓝莓/草莓)或“圃美多”(混合果粒),方便直接使用。
新鲜水果:当季芒果、榴莲(推荐“佳沃”“都乐Dole”品牌,品质稳定)。
3. 辅料与调味
冰淇淋基底:哈根达斯香草冰淇淋球、八喜芒果口味。
坚果/麦片:“Calbee卡乐比”麦片、“三只松鼠”杏仁片。
装饰类:奥利奥碎、好时巧克力酱、“Whittaker’s”黑巧克力碎。
4. 健康代糖(可选)
“怡口糖”(赤藓糖醇)或“甘汁园”零卡糖浆,适合控糖人群。
三、使用小贴士
冰块处理:建议使用制冰盒制作小冰块,避免大冰块损伤刀片。
口感升级:提前冷冻香蕉、芒果等水果,减少加冰量,成品更绵密。
清洁维护:搅打后立即用清水+小苏打清洗破壁机,防止残留结块。
试试这些搭配,轻松用九阳破壁机做出媲美甜品店的夏日冰品!\uD83C\uDF67