
一、冰镇水果冰沙基础配方
核心配料:
1. 冷冻水果(选1-2种,提升冰沙绵密口感):
芒果、香蕉、草莓、蓝莓、菠萝、猕猴桃、火龙果、桃子等
2. 液体基底(约150-200ml,调节浓稠度):
牛奶/椰奶/杏仁奶/燕麦奶
酸奶(建议无糖希腊酸奶更浓稠)
果汁(橙汁、苹果汁、椰子水)
3. 增甜可选(根据水果甜度调整):
蜂蜜/枫糖浆/炼乳/零卡糖(约1-2勺)
4. 冰沙口感升级:
冰块(5-6块,若水果未冷冻需加冰)
奇亚籽/燕麦片(增加饱腹感)
坚果酱(花生酱/杏仁酱,1勺增加风味)
二、经典冰沙搭配推荐
1. 热带风情冰沙
冷冻芒果+香蕉+椰奶+蜂蜜+冰块
表面装饰:烤椰丝+薄荷叶
2. 莓果抗氧化冰沙
冷冻草莓+蓝莓+希腊酸奶+牛奶+蜂蜜
可撒奇亚籽或格兰诺拉麦片
3. 绿色排毒冰沙
冷冻菠萝+猕猴桃+菠菜叶+椰子水+柠檬汁
可选加1/4牛油果增加顺滑感
4. 巧克力香蕉冰沙
冷冻香蕉+牛奶+可可粉+花生酱+蜂蜜
顶部淋巧克力酱更满足
三、九阳破冰机其他创意料理
1. 绵密冰淇淋
冷冻香蕉+冻酸奶块+少许牛奶,搅打至奶油状
可混合奥利奥碎/坚果碎
2. 思慕雪碗
厚底冰沙(减少液体)倒入碗中,铺水果片、坚果、椰子片
3. 冰饮特调
西瓜冰沙:西瓜肉+薄荷叶+柠檬汁+冰块
荔枝玫瑰冰沙:荔枝肉+玫瑰糖浆+养乐多
4. 快手果泥酱
制作芒果泥/草莓酱,搭配吐司或松饼
四、操作小贴士
1. 食材预处理:水果切块冷冻4小时以上,避免冰渣过多
2. 分层投放:先放液体和软质水果,再放冰块和硬质食材,保护刀片
3. 清洁保养:使用后立即冲洗刀片组件,避免残留结块
试试这些搭配,用九阳破冰机轻松解锁夏日清凉美味吧!\uD83C\uDF67