九阳真空料理机操作步骤详解
一、准备工作
1. 检查配件
确保料理机主机、真空杯体（含刀组）、杯盖、电源线等配件齐全。
首次使用建议：用温水+中性洗洁精清洗杯体、刀组和密封圈，晾干后使用。
2. 食材处理
水果/蔬菜：去皮去核，切块（建议2-3cm³，避免过大堵塞刀组）。
肉类/坚果：去骨/去壳，切小块（硬质食材如冰块、咖啡豆需参考说明书是否支持）。
容量提示：食材勿超过杯体标注的“MAX”最大刻度线。
二、安装杯体
1. 组装刀组
将刀组对准杯体底部卡槽，顺时针拧紧（听到“咔嗒”声表示固定到位）。
2. 连接主机
杯体底部凸起对准主机凹槽，垂直放入后顺时针旋转约30°，直到锁紧（摇晃无松动）。
三、选择功能模式
1. 模式说明
果汁/奶昔：短时间高速搅拌，保留颗粒感。
真空冰沙：抽真空后搅打，减少氧化，口感更细腻。
真空浓汤/酱料：真空环境下加热搅打，保留食材原味。
真空保鲜：长按“真空”键（3秒）抽空气，延长食材保存时间。
2. 操作提示
按下对应功能键（指示灯亮），部分型号需通过旋钮选择程序。
真空功能：仅部分型号支持，具体参考产品说明书。
四、启动料理机
1. 开始运行
盖紧杯盖（确保密封圈无歪斜），插上电源。
按下“启动/取消”键，机器开始工作。运行时若需暂停，再次按下该键。
2. 时间参考
果汁/奶昔：约1-2分钟；浓汤/酱料：5-10分钟（带加热功能型号）。
完成提示：多数型号有“滴滴”提示音，或指示灯闪烁。
五、完成处理与取餐
1. 安全操作
待机器完全停止后，先拔掉电源，再逆时针旋转取下杯体。
热饮注意：开盖时蒸汽可能喷出，避免脸部正对杯口。
2. 倒出食材
使用杯体自带的倒流口倾倒，或用硅胶刮刀辅助取出浓稠食材。
六、清洁与保养
1. 拆卸清洗
立即拆卸刀组、密封圈，用软刷清理刀片缝隙的残渣。
清洗禁忌：主机不可水洗！用湿布擦拭表面污渍即可。
2. 除味技巧
处理油腻食材后，可加入温水+少量洗洁精，启动“清洗”模式（如有）。
七、安全注意事项
1. 禁止操作
勿处理坚硬食材（如整颗核桃、骨头），避免刀片损坏。
杯体出现裂纹或刀组松动时，立即停用。
2. 使用环境
避开高温、潮湿环境，保持底座通风口清洁。
儿童勿靠近运行中的机器，防止误触烫伤或割伤。
3. 长期存放
拔掉电源，将杯体与主机分开存放，避免密封圈变形。
常见问题答疑
Q：真空功能有什么作用？
A：抽真空减少食材氧化，适合保鲜或制作不易变色的果汁（如苹果汁）。
Q：机器中途停止怎么办？
A：可能是过热保护，关闭电源静置20分钟后再使用；若持续故障请联系售后。
通过以上步骤，您可以充分发挥九阳真空料理机的功能，享受健康便捷的厨房体验！如有其他问题，请参考说明书或咨询官方客服。
