
1. 核心性能:
电机功率:若电机功率≥500W(常见型号如JYL-C系列),能轻松打碎软质水果(如香蕉、草莓)。纤维较粗的食材(如苹果、胡萝卜)建议切小块处理。
刀片设计:四叶/六叶钝刀+立体扰流杯体能提升研磨效率,比传统榨汁机更细腻。
2. 使用技巧:
预处理:硬质水果(如苹果)建议切1-2cm小块,或先蒸软(如胡萝卜)。
分层搅拌:先放软水果,再逐步加入硬块,避免卡刀。
加液体:少量水/牛奶可提升流动性,避免空转(建议比例1:5)。
3. 注意事项:
容量限制:单次处理量建议不超过杯体2/3(如300ml杯装150g食材)。
清洁提示:立即用温水冲洗刀组,顽固残渣可用小苏打浸泡5分钟。
4. 对比优势:
相比普通榨汁机,料理机的研磨时间更长(约1-2分钟),能保留更多膳食纤维。
但成品含水量较高,如需浓稠果泥(如婴儿辅食),建议用滤网手动过滤。
总结:九阳中高端料理机(如JYL-Y系列)制作果泥合格,但专业辅食机(如Beaba)更细腻。日常家用完全足够,注意正确操作方法即可。