九阳机械料理机（包括普通料理机、破壁料理机等）可以制作果汁，但具体操作方式和效果因机型不同有所差异。以下是综合要求的关键信息
一、支持的机型与功能
1. 普通料理机（如L3-LJ2521、L10-L191等）
功能：通过高速刀片搅打水果，可制作果汁、奶昔、冰沙等，但需要手动控制液体比例，并可能需过滤果渣。
适用水果：苹果、梨、西瓜等水分多的水果效果较好；软糯水果（如香蕉、火龙果）需搭配酸奶或牛奶制作奶昔。
步骤：
将水果切块（硬质水果需去皮去核）；
加入适量水/冰块/牛奶覆盖最低水位线；
选择“榨汁”功能启动机器。
2. 破壁料理机（如Y1、L3-LJ2521等）
优势：转速更高（部分机型达30000转/分钟），能彻底破壁水果纤维，无需过滤果渣，且支持冷热双打（如热豆浆、冰沙）。
操作：
水果切块后放入杯体，加水至建议线；
选择“果汁”或“果蔬汁”模式，一键完成。
二、注意事项
1. 食材处理：
硬质水果（如苹果、胡萝卜）需切小块，软糯水果（如火龙果）可切块直接搅打。
水分少的水果需加水辅助，避免刀片空转损坏电机。
2. 容量与时间：
单次食材不超过杯体最大容量线，液体需覆盖刀片。
普通料理机连续工作时间不超过1分钟，破壁机根据程序自动控制。
3. 口感调整：
可添加蜂蜜、柠檬汁调节甜度和防氧化，或加入冰块提升清爽度。
制作奶昔可搭配酸奶或牛奶，增加顺滑感。
三、与原汁机的区别
九阳的原汁机（如Z2-Vmini）采用低速压榨技术，实现渣汁分离，出汁率高且口感更纯，适合喜欢无渣果汁的用户。而料理机/破壁机通过刀片高速搅打，保留果肉纤维，适合制作混合饮品或需要保留膳食纤维的果汁。
四、推荐使用场景
快速果汁：破壁机或普通料理机适合制作混合果汁、冰沙，操作简便。
纯果汁爱好者：建议选择原汁机，口感更接近鲜榨。
如果需要具体机型操作指南，可参考产品说明书或九阳官方教程。
