发布时间2025-06-18 06:57
一、适配的甜品类型
1. 慕斯/奶冻类
2. 冰品系列
3. 传统中式甜品
二、性能参数优势
三、使用技巧
1. 分层处理法
制作杨枝甘露时，先打芒果泥（30秒），再单独处理西米（脉冲模式3次），最后组合，避免质地混杂
2. 温度控制
制作巧克力熔岩蛋糕糊时，可将搅拌杯冷藏1小时后再使用，防止巧克力过早凝固
3. 清洁妙招
打完芝麻糊后立即用温水+少量大米（50g）打磨15秒，可彻底去除油脂残留
四、配件升级建议
五、经典配方参考
\uD83C\uDF6E 豆腐慕斯（低卡版）
材料：嫩豆腐300g、代糖20g、吉利丁5g、淡奶油100ml
操作：豆腐焯水后与融化的吉利丁液高速搅打90秒，拌入打发奶油，冷藏2小时即食
通过合理利用九阳料理机的特性，甜品制作效率可提升60%以上，特别适合制作5人份以内的家庭甜品。需要注意的是，制作需要精确温控的焦糖类甜品时，建议配合电磁炉使用更安全。
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